Chiasamen Dessert
Zubereitungszeit
ca 30 Min
Teil mich:
Zutaten für 2 Portionen:
- für den Boden:
- 40 g Mandeln
- 25 g Datteln
- 40 ml Wasser
- 1 EL Kakao
- für den Chiapudding:
- 150 g Naturjoghurt
- 1/2 Apfel
- 1 EL Chiasamen
- 1-2 EL BalanceOil+ "Lemon" von Zinzino
- Optional Kakaonibs als Topping
Materialien:
- Schüssel
- heißes Wasser
- Pürrierstab
Zubereitung:
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Vorbereitung
Mandeln und Datteln für 1-2 Stunden in heißem Wasser quellen lassen und anschließend mit Kakaopulver pürieren. (optional kannst du alles direkt pürieren)
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Zubereitung
Apfel reiben und mit Joghurt, Balance Oil und Chiasamen vermengen
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die Mischung für den Boden auf zwei Schalen aufteilen und mit einem Löffel fest andrücken
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die Chiasamen-Mischung darauf verteilen über Nacht im Kühlschrank quellen lassen
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Anrichten
mit Kakaonibs toppen und achtsam genießen
